Purple Pumpkin:

Purple Pumpkin 

Il nome di questo peperoncino descrive perfettamente le sue caratteristiche: i frutti, che inizialmente sono di un vivace colore viola, ricordano delle piccole zucche e, con la maturazione, passano attraverso sfumature di arancione e rosa fino a diventare rossi.

E’ molto apprezzato nella preparazione di piatti tipici della cucina orientale, dove il suo sapore e il suo aspetto distintivo arricchiscono le ricette. 

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